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厨房排烟管道应该如何设计和安装?

时间 : 2021-09-24 14:41:39来源 : 房天下

厨房排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用,其主要原因有以下几种:

一、主排烟管道通风面积不够

根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s,否则在运行一个时期以后很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。

二、管道截面积变小

排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。

三、排管道使用后积聚物堆积

排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面,在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。

四、低层排烟不顺畅

不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。

五、建议配备排烟风机

对于油烟较大的厨房,建议还配备一个排烟风机。常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。

排烟风机的种类轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一般选择离心风机。

关键词: 厨房 排烟管道 设计 安装

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